虽然八九月份整体不太顺利,但仍然在其他方面上取得了一点微小进展:不借助健身的情况下,两个月内减重 10 kg,BMI 回落至亚裔健康区间 18.5-22.9

为什么不采取健身:

  • 一天的精力和时间有限
  • 不想在密闭空间内吸入各种怪味

每天控制饮食摄入 1500 kcal 左右,最多不超过 2000 kcal。放弃油腻的中餐(Chinese Food),改吃“白人饭”:早、晚各两勺(10g/勺)奇亚籽、麦片,再加四个煮鸡蛋(456 kcal);中午只吃一根 PhD 蛋白棒(250 kcal)。每周还是会出门吃两三次,但会有意控制饭量。

单看每日的饮食结构还是比较单一的,所以每天也有摄入多维生素、鱼油、牛磺酸和肌酸。偶尔也会用空气炸锅煎无油的牛排(500 kcal),或者订份三文鱼刺身换一下。这种饮食结构也有一些副作用,比如破坏了在家吃饭的仪式感,变成像是每日任务一样的完成;但也因此显著提高了生活效率,也更有动力去探店不同的 fine dining。

至于能量消耗,除了基础代谢的 2000 kcal 以外,每天也走动了 8000-10000 步,大概 400-600 kcal 的 active energy,并没有为此特意去锻炼。

综上,每日能量缺口控制在 600-1000 kcal 区间。按照每 7700 kcal 约为 1 kg 脂肪的计算,即使考虑欺骗餐的影响,一个月也能减重 3-4 kg。相比工作,每天都能观察得到的细微体重变化能提供很强的即时正反馈,可量化,也很有成就感。